Klasické kimchi z pekingského zelí s výraznou dávkou chilli vloček gochugaru, česneku a zázvoru. Fermentované minimálně 5 dní pro plný rozvoj chutí. Pořádně pálivé, s hlubokou a komplexní chutí. Skvělé jako příloha k rýži, polévce i grilovanému masu. Stupeň pálivosti: 4/5.