Pravá chuť korejského pobřeží se sušenými krevetkami
Chcete zažít skutečnou hloubku chuti, kterou znají milovníci Kimchi v Koreji? Kimchi Ocean je verze pro fajnšmekry. Oproti klasickým variantám jsme ubrali na pálivosti a přidali tajnou ingredienci – sušené mořské krevetky. Ty v kombinaci s rybí omáčkou vytvářejí neuvěřitelně bohatou chuť „umami“, která je návyková od prvního sousta.
Čím je Kimchi Ocean jedinečné?
Delikátní pálivost: Obsahuje méně chilli (gochugaru), takže je vhodné i pro ty, kteří si chtějí užít fermentovanou zeleninu bez intenzivního pálení.
Extra nálož umami: Sušené krevetky dodávají produktu specifickou hloubku a lehký mořský nádech, který perfektně doplňuje křupavé zelí a jablka.
Bohaté na minerály: Díky mořským plodům je toto kimchi ještě bohatší na stopové prvky a živiny.
Přirozená fermentace: Stejně jako naše ostatní druhy, i Ocean je plný živých probiotických kultur pro vaše zdravé zažívání.
Poctivé složení s mořským akcentem
Žádná chemie, jen čistá chuť:
Základ: Čínské zelí (78 %), cibule a jarní cibulka.
Speciální ingredience: Sušené mořské krevetky pro autentický chuťový profil.
Chuťové jádro: Jemná dávka chilli gochugaru, čerstvý česnek a zázvor.
Osvěžení: Sladká jablka, mořská sůl a cukr pro vyváženou fermentaci.
Tradiční základ: Rýžová mouka, pitná voda a kvalitní rybí omáčka (40% sardelový extrakt).
S čím si Kimchi Ocean nejlépe rozumí?
Tato verze je díky své komplexnosti skvělá všude tam, kde chcete zvýraznit chuť jídla:
K mořským plodům a rybám: Naprosto geniální doprovod ke grilovaným krevetám nebo pečené rybě.
Do asijských polévek: Stačí lžíce do Ramen nebo vývaru a získáte okamžitě profesionální hloubku chuti.
K rýži a Poké: Ideální do misek s čerstvými surovinami, kde vynikne jeho mořský charakter.
Pro milovníky mořských chutí: Skvělé jen tak na vidličku jako zdravý a chuťově bohatý snack.
Technické informace
Hmotnost: 300 g / 450 g
Balení: Skleněná dóza s elegantním matným černým víčkem.
Skladování: Uchovávejte při teplotě 1–5 °C.
Upozornění: Obsahuje korýše (krevetky) a ryby – ideální pro milovníky autentických mořských specialit!
Přeneste se k oceánu s každým soustem. Kimchi Ocean – hloubka, která vás překvapí.